En Japón, Embajada de Nicaragua participa en Feria Internacional del Café Especial

Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura en coordinación con la Embajada de Nicaragua en Japón, para el desarrollo del Sector Cafetalero, según el Plan Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura participó en la Feria Internacional de Cafés Especiales de Japón.

Este año, la SCAJ tuvo por lema “¡Celebramos 20 años de SCAJ contigo!” por conmemorar su Vigésimo Aniversario de Fundación, llevándose a cabo en el Centro Internacional de Exposición Tokio Big Sight, del 27 al 29 de Septiembre 2023. A la Ceremonia de Inauguración y corte de cinta de tan importante evento, estuvo presente la Embajadora en Japón, Sandy Dávila, junto a los Jefes de Misión de otros Países productores de cafés especiales como Brasil, Colombia, Venezuela, Bolivia, Perú, Panamá, El Salvador, Jamaica, Ruanda, Etiopía entre otros.

Asimismo, Nicaragua contó con un puesto de exhibición a cargo de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura de Nicaragua (CONATRADEC), en donde Merling Preza, Productora, Miembro Nacional de CONATRADEC, gerente general de PRODECOOP, y Julio Obregón, líder técnico del Certamen Taza de Excelencia Nicaragua 2023, organizaron una degustación de nuestro mejores café incluyendo el top 10 de los ganadores del Certamen Taza de Excelencia ante representantes de empresas japonesas importadoras y procesadoras de café, y público general.

Durante la degustación, CONATRADEC presentó la alta calidad de nuestro café especial a nuevos mercados en beneficio de las Familias productoras, comercializadores y exportadores nicaragüenses; logrando alcanzar un gran reconocimiento de los atributos y altos estándares de calidad que tiene el café nicaragüense.

La Exposición SCAJ es considerado el evento de café especializado más grande de Asia y anualmente es organizado por la Asociación de Cafés Especiales de Japón (SCAJ) para crear conciencia y profundizar la comprensión del Café Especial entre los consumidores japoneses y los Productores de Café de todo el Mundo, mejorar el Medio Ambiente natural, nuevos canales de comercialización y los estándares de vida en los Países productores de Café.

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